韩国炸酱面和我们国家的炸酱面虽然差别不大，但是也还是有其自身的特点的，下面就来看看韩国炸酱面的做法图解，然后做一碗炸酱面再来看韩剧应该不错。
方法一：食材准备 韩国黑豆酱100克，杏鲍菇60克，红葱头20克，猪肉50克，鲜面条半斤，黄瓜100克，辣白菜适量，水淀粉少许，油，清水300克，鸡精少许。
方法步骤 1、黄瓜切丝，红葱头切碎，杏鲍菇切成小丁；
2、猪肉切丁后加入水淀粉，少许油拌匀；
3、锅中烧热少许油，放入肉丁滑炒至变色；
4、然后倒入葱姜碎，放入杏鲍菇，中火炒至8分熟；
5、倒入酱翻炒几下，加入300克水，小火烧5分钟，加入鸡精调味盛出；
6、面条另用锅煮熟，过凉装盘，浇上酱汁，放上黄瓜丝，辣白菜即可。
方法二：食材准备 土豆个，猪肉30克，面条200克，韩国春酱75克， 角瓜少许， 洋葱30克，胡萝卜20克，大葱15克，淀粉少许，水适量，油少许。
方法步骤 1、锅中放入适量油烧热，放入肉翻炒至断生；
2、然后菜放入锅中翻炒几分钟后盛出；
3、另取锅烧热少许油，放入春酱翻炒几下，然后将炒好的蔬菜倒入酱中；
4、翻炒后加入少许水，煮开，小火慢慢炖煮，然后加入少许水淀粉炒至粘稠出锅；
5、另取锅将面条煮熟装盘，然后将酱舀入，拌匀即可食用。
