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花生米怎么炒:炒花生米的家常做法介绍

2016/5/22 22:24:45

花生米的作用很多,花生米榨油各位应该都知道,一些省花生油产量非常高,几乎都吃花生油。还有就是花生米可以煮着吃,炒着吃,这里我们就来看看花生米怎么炒着吃。

花生米怎么炒:炒花生米

   食材准备 花生米150克,黄瓜半根,红尖椒1个,蒜适量,香菜2根,生抽1瓷勺,醋1瓷勺,糖1瓷勺,麻油2瓷勺,盐少许,色拉油适量。

  方法步骤 1、锅中适量油,放入花生米,小火煎炸翻炒;

  2、炸至颜色深后捞出控油直至酥脆,黄瓜去芯切块,香菜切碎,红椒切丁,蒜拍烂;

  3、取空碗,放入生抽,糖,醋,麻油,盐调匀,倒入黄瓜,香菜,尖椒,蒜;

  4、拌匀之后装盘即可。

 

花生米怎么炒:凉拌花生米

     食材准备 花生米200克,油,糖盐适量。

  方法步骤 1、将花生米泡水洗净,晾干;

  2、锅中放入适量油,冷油下入花生米;

  3、变色后放入适量盐和糖出锅即可。

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