vitamix 5200s料理机怎么样?使用起来会方便易清洗吗?
关于vitamix
之前发的帖子我没有查清楚,其实vitamix是料理机。和榨汁机不同,料理机是用来做饭的,不是做饮料的。vitamix的卖点就是所谓的“破壁”,其实就是说刀片的转速更快一些,可以把食材打得更细腻一些,这样像什么葡萄籽、猕猴桃籽都可以打得很细直接吃掉。成品是糊状的而不是水状的。
2 . 关于TNC 5200和5200s的区别
据我了解,貌似京东上标价RMB 7200的TNC 5200同美版的5200s(我的ebay买的,RMB 3300,另外要加上变压器RMB 300元左右)只是行货和水货的区别,因为两者的使用说明都一样的,操作面板也一样(调研不充分处,欢迎行家补充)。只是大家知道美国用电是117 V 60 Hz,天朝用的是220 V 50 Hz,所以把5200s在天朝用需要变压器。而且美版的最大电流有11.5 A,这样功率就是1380W,一般的变压器是不能满足的。
TNC5200作为行货的220 V产品,对天朝的电源支持肯定会好一些。
另外貌似中国的电商只有5200在卖,其他的型号国外已经有了,但是国内还没有。
3. 关于淘宝上的5200 s假货
可以参照网上已经有的打假贴,我就是按照拆机,然后把之前淘宝js那里买的退掉了。
貌似淘宝上的假货有一个很普遍的现象,就是上海的店家广东发货。多了不说了。
4. 初次使用的感受
先贴宝贝照片(图1和图2):
感觉还是不错的,昨天晚上搭好之后首先做的是香蕉酸奶(奶昔)。一般加工这些东西也就30s-60s,香蕉更加容易加工,打出来之后成品很细腻,比干啃也要甜一些。想象一下用吃芝麻糊的方法吃香蕉,大概就这个意思。另外这个玩意能把各种不同的东西充分混合在一起,所以可操作空间比较大。
比如今天中午就把山药(蒸过)、红豆(蒸过)、蜂蜜、核桃、一些水,放进去(图3):
然后一分钟之后就变成这样了(图4):
嗯,总的来说这东西和豆浆机差不多,只是转速比较快,打出的东西比较细,可以实现比豆浆机更好的口感。
另外根据我们用香蕉打出来的经验,好像氧化也没有那么快,不知道其他水果会怎么样。