水饺煮法有讲究的，如何正确煮水饺，煮到刚刚好？煮到不粘的方法介绍：
1、煮饺子的时候锅中水要多加一些，并且要放适量盐，这样不易破；
2、锅中水烧沸后饺子下锅，不是的推动，防止粘锅；
3、煮的时候水保持微沸即可，可以加适量凉水，让其保持，反复三次基本就熟了；
4、如果是速冻饺子，煮的时候要中小火慢慢将饺子煮透。
首先水饺包好，煮的时候要先将水烧好，然后加盐再放入饺子，煮的时候水开了就加少许凉水，一般素菜馅的加2次水就好，肉馅的大概加三次水，这样水再开后就可以出锅了，这样煮出来的饺子不烂不粘，更好吃。不过想要饺子好吃除了最开始馅料的准备和这里煮的方法以外，最好还要准备适当的蘸料。
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