汕头安平路尾的海鲜批发市场是汕头地区最大的海鲜批发市场
清晨3点多,安平路尾的一个水产批发市场灯光亮如白昼,人声鼎沸,数千平方米的交易场内,各类海鲜应有尽有,令人眼花缭乱。交易者人人穿着高筒水靴趟在冰水中来回走动,看货、询价砍价之声不绝于耳;市场外,宕石大桥引桥下的道路更是被各式车辆挤得水泄不通。据工商人员介绍,这个市场以小额批发为主,品种以鱼、虾、蟹、贝类居多,交易时间从凌晨2点到清晨7点,4~6点为交易的高峰,采购者将各类海鲜直接运到市区及邻近县市集镇应市。普通的顾客买的量少的话,价格比批发高一些。
一位女摊主对记者说,好的渔是刚上的货,很新鲜,又便宜。
在待售鱼货中既有常见的海水鱼、小杂鱼,也有每条重达一二十公斤的大石斑,每条长近2米的海鳗,许多鱼虾蟹放养在充氧的水箱中,活蹦乱跳。据了解,不少鱼虾蟹是由外地运来,路边的几家水产店还有一袋袋用网兜装好的毛蟹,据说是由江苏空运来的。
市场边停放着几辆“装备”特殊的摩托车:摩托后座两边各焊上了一个方型铁箱,铁箱上又叠放了三四个白色泡沫箱。风尘仆仆的骑手说,他是从潮安庵埠来这里运海鲜的,几乎每天都要来一趟,来回要走一个多小时。市场内还有一些佩戴工作牌,专门为货主拉货的人力三轮车工友,他们一般只拉短途到市内各市场及车站码头。
甚至出租车也忙着拉海鲜,清晨6时,记者在市场出口的西堤路与安平路交叉路口处看到,有一二十辆红色“的士”排成一列,后尾箱盖全部翘起,一些鱼贩将大袋小袋的鱼货放进后尾箱,甚至堆放在车内后座,这些车辆多数开往潮阳。
清晨7时,大大小小的机动车辆,人力车辆等陆续载货驶出批发市场,奔向粤东各地,喧闹了一夜的水产市场渐渐冷清下来。而晨光中,市民们又开始了新的一天。