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怎么样挑选百香果?哪种百香果比较好

2015/12/8 23:05:51

  Q:怎么样挑选百香果?哪种百香果比较好?


网友bsaiug回复:百香果又名西番莲,西番莲的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。西番莲要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的西番莲表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。购买时,要先闻一下,优质的西番莲应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

 


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