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买的karicare奶粉金装2段泡沫比较多,是怎么回事呢?

2013/2/14 15:12:54

答复:放心哦,这是正常现象。因为奶粉中含有丰富的蛋白质,所以搅动或冲调时会产生或多或少的泡沫,另外也说明了这奶粉没有添加消泡剂。

奶粉冲调时泡沫多或少的影响因素有如下几点:

1、因为奶粉中含有丰富的蛋白质,如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡;奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。

2、每种奶粉的配方不一样,有的奶粉粉质干一些,有的粉质湿一些,所以冲调出来的奶泡沫有的多,有的少,这是正常现象

3、奶粉冲调所产生的泡沫多与少又与水的温度、还有每个人的冲调方式有关等诸多因素有关。

如果你泡完奶粉,用力上下摇晃,那泡沫是会多一些。。

建议冲调的时候先放水(水温适量,不能太烫),再倒奶粉,然后轻轻左右摇晃瓶身,或是拿根筷子搅拌一下,泡沫会少一些。。

(有时候先放奶粉后放水,然后搅动的话很容易出来泡沫;但是如果先放水后放奶粉的话,泡沫就很少了。。)

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