从最初创业想法的萌芽，到如今已有的１２０多个代理微商，仅仅一年多的时间，吕玉巧经营的牙签牛肉已卖到全国各地，甚至在马来西亚和新加坡，也有牙签牛肉的忠实“粉丝”。
１９８４年，吕玉巧出生在湖南新邵县陈家坊镇一个偏僻的山村，父母面朝黄土背朝天的生活在她的心里留下了深刻的印记。改变家庭的生活状况是她从懂事起想得最多的事，创业也是她一直的坚持。
经历过摆摊、办加工厂等多次创业受挫之后，微商平台的兴起让吕玉巧看到了商机。
“大多数微商卖的都是服饰、化妆品，祖传秘制的美食牙签牛肉是不是也可以通过微商这个渠道卖呢？”吕玉巧突然有了一个新的想法。２０１４年，吕玉巧与好友王阳开始探索新的创业之旅。
刚起步的时候，由于资金人手不足，吕玉巧与王阳每天早上５点就要起床去购买牛肉，再回去切、炒、串。从设计到包装，他们都是亲力亲为。在寄出去的每一个包裹里，都会附上一个小小的红包，红包上亲手写下“用感恩的心做良心食品”。
采购、发图、收单、发货，询问“吃货”们的意见，不断改进口味，这是吕玉巧和王阳每天的工作内容。细心经营之下，“湘巧家”的口碑逐渐建立起来，粉丝越来越多，这给两位“８０后”创业者带来了极大的信心。
如今，吕玉巧微信中“湘巧家”牙签牛肉的“粉丝”已高达上万名，全国各地的订单纷至沓来。
让他们没想到的是，去年冬天，“湘巧家”接到了在高铁售卖她们产品的订单。“现在南昌、郑州、西安等地的高铁上都有销售我们的牙签牛肉。”王阳告诉记者，远在新加坡和马来西亚的华侨也成了她们忠实的“粉丝”。
就这样，牙签牛肉“乘”上高铁奔向全国，华侨们使牙签牛肉从“国货”变身为“洋货”。
如今，“湘巧家”牙签牛肉的月销售量已过万。“现在生意好，但赶货很累，因为生产跟不上销售。”王阳说。
据了解，吕玉巧与王阳计划９月份左右将牙签牛肉搬至加工厂生产，以便增大生产量。同时，他们正在与养牛场商讨合作事宜，一是从源头把控好肉品关，二是除做好牙签牛肉外还要衍生更多的产品，满足市场需求。
