无糖中秋节月饼怎么样？真的不含糖吗？中秋节临近，8月28日，城关消协发布中秋消费警示，无糖月饼并非都完全无糖，城关消协工作人员说，他们专程对市区经营月饼的商场、超市、专卖店进行了走访，发现几乎每个品牌的月饼厂商都开发有无糖月饼，营养标签上的主料标注多为小麦粉、植物油、莲蓉、食用碱水、麦芽糖醇……商家标签上所称的无糖实际上只是无蔗糖，麦芽糖醇和木糖醇等都是甜味剂，通常用来取代普通月饼中的蔗糖，部分无糖月饼仍采用白砂糖做甜味剂。工作人员介绍，按惯例，无糖食品是不含蔗糖和淀粉糖的甜味食品。也就是说，无糖食品应该不含有任何一种糖。
新鲜元素泛滥变相高价销售
城关消协的工作人员介绍，月饼销售商除了在月饼馅中加入冰淇淋、木糖醇、鲜花等时尚食品之外，不少厂家在月饼的做法上也融合了炭烧、油炸、煎等新鲜元素，让人耳目一新的同时，这类月饼往往会借新工艺和口感来变相高价销售，市民购买时应谨慎。针对目前市场上花样百出的月饼，消协工作人员提醒消费者，根据国家相关规定和标准，所有食品（包括月饼），不应使用使人引起误解和混淆的名称。此外，根据规定，明示或者暗示具有预防或治疗疾病作用的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的内容不得出现在食品标示中，因此，那些标注有“美容养颜”、“养颜补血”的月饼很有可能是在夸大功效，消费者一定要慎购。部分市民若被夸大宣传的月饼忽悠了，可拨打12315投诉。53货源网（www.53shop.com）上还有更多选购技巧介绍，可以多关注。
